莓茶又名“藤条”，民间自古饮用莓茶的习惯，可追溯到上古神农尝百草时期，距今已有6000余年的历史，我国最早的《诗经总集》称为古茶勾藤。
(资料图片)
莓茶为攀援藤本全株无毛，卷须与叶对生叶互生，2回羽状复叶有9—13小叶，1回羽状复叶有3—7小叶，呈椭圆型或卵型，长2.5—9cm，宽1.6—5cm，边有明显小齿，网脉明显，花五数，黄绿色，聚伞型花序与叶对生，浆果卵球型，成熟时紫黑色，直径5—6mm。
莓茶原产地位于湖南次原始森林，它只生长在1500米以上的山崖之巅。当地山民都把此茶认为是神灵对土家人的恩赐，将其尊称为“土家神茶”。
野生鉴别
1、看形状：梗粗，叶子较小，叶片较薄。
2、看颜色：颜色不是很白，那种雪白的是通过化学处理的。
莓茶3、品口感：先苦后甜，回甘力度大。
临床试验证明，莓茶其所含黄酮化合物具有清热解毒、杀菌消炎、镇痛消肿、降脂降压、预防心脑血管疾病，提高人体免疫力等多种功效。
(一)、消炎杀菌
临床实验证明：莓茶对上呼吸道感染、口腔炎、牙龈炎、支气管炎总有效率为91.4%。尤其对慢性咽炎的咽痛效果显著。
(二)、保护心脑
1、降血粘：抑制血小板聚集，降低血浆纤维蛋白原浓度，增强红细胞变形能力而起到降血粘度的作用。莓茶
2、降血压：通过扩张大、小动脉及在根本上软化血管而起到降压作用。
3、降血糖：促使组织细胞强力利用血糖，活化胰脏功能，促进胰岛细胞分泌。
(三)、抑制便秘
莓茶能够净化血液，排除体内毒素，对调理肠胃、治疗便秘十分有效。
(四)、改善睡眠
通过连载细胞，活化细胞和补修细胞来改善细胞膜的通透性，使钙化萎缩的松果体活力增强，褪黑素分泌增加，从而达到改善睡眠的效果。
(五)、抵抗衰老
(3)莓茶含有天然氧化剂，能够防止自由基对脑、心肌和血管内皮细胞的氧化损伤。
3饮用方法
莓茶是针对现代社会慢性炎症人群研发，具有清热解毒、杀菌消炎的功效，并且对通便排毒、促进睡眠、提高机体免疫力、抗衰老等有一定的作用。
1.取茶：5克—15克
2.冲泡：85度左右开水冲泡，以500毫升水为宜，加盖闷泡5分钟。
3.酌饮：保健量：15—25克/天，治疗量：30克以上/天
4.说明：每泡反复冲泡不宜超过3次。
5.提示：因水温、水量、茶叶数量、冲泡时间的不同，口感会有所不同，同时影响饮用效果。冲泡前洗茶一次，即用开水冲泡，立即将第一道茶汤倒掉。
4适用人群
1.呼吸、消化系统出现炎症的人群
2.用嗓过度、长期抽烟喝酒人群
3.长期处于刺激空气环境工作人群
4.中老年人免疫力差、易感冒头疼人群
5.妇科炎症人群
6.肾炎、风湿性等炎症人群
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